Di
09
Aug
2011
Coffee Hunting im August
- Endlich ist eine neue Charge Tanna-Kaffee in Hamburg angekommen! Inzwischen haben wir internationale Nachfragen, z.B. aus Frankreich. Zum Sommerausklang gibt's den Tanna zum Sonderpreis! Einfach anfragen bei volkmann@maskal.de .
- Vom Lalitpur aus Nepal sind nur noch wenige Sack verfügbar
- Steffi von Quijote und Hans von Maskal werden in 2 Wochen nach Brasilien aufbrechen, um auf der Fazenda Ambiental Fortaleza nicht nur den neuen Bob-o-Link Blend zusammen zu stellen, sondern auch nach spannenden Mikrolots Ausschau zu halten.
- Last but not least: Der Anfilo Wildsorten-Waldkaffee aus Äthiopien ist für diese Woche angekündigt. 30 Sack stehen zum freien Verkauf. Infos über volkmann@maskal.de oder pingo@quijote-kaffee.de
Di
31
Mai
2011
Törööö - Die neue Jagdtrompete
Coffee Hunting hat sich einen Jadtrompete zugelegt - zumindest so ähnlich: Elephant Beans.
Elephant Beans ist der jüngest Spross bei Coffee Hunting und muss natürlich erst laufen lernen. Die ersten Gehversuche startet die Schwester von Maskal dieser Tage als Shoprösterei und Café in Freiburg. Mit dabei sind natürlich eine Auswahl von Coffee Hunting Kaffees, die frisch im 2-kg Shopröster veredelt werden. Zubereitet wird mit Astoria Plus4you und natürlich von Hand, mit Aeropress, Stempelkanne und Hario Drip Filter.
Dazu gibt es eine kleine, aber feine Auswahl an Spezialitäten - überwiegend aus Direktimport - wie Regenwaldschokolade, Tee und Gewürze aus Sri Lanka und Nepal, Safranprodukte vom einzigen elsässer Safranbauern und Honig eines befreundeten Imkers.
Und natürlich Kaffeezubehör von Hario und Porlex. Ab Pfingsten ist offiziell geöffnet, Freunde und Kaffee-Netzler dürfen gerne früher reinschnuppern.
Mo
09
Mai
2011
Neue Sendung Tanna-Kaffee am 20. Juni in Hamburg erwartet
Unser diesjähriges zweites Kontingent Tanna-Kaffee wird im Moment im Hafen von Auckland inspiziert und umgeladen.
Das Schiff soll den Hafen am Freitag verlassen. So können wir bis zum 20. Juni mit der Ware rechnen. Den Sommertraumkaffee jetzt reservieren!
Fr
22
Apr
2011
Lalitpur-Kaffee unterwegs
Trotz etwas schwieriger Kommunikation konnten wir nun endlich 15 Säcke à 40 kg Lalitpur-Jaibik bestellen.
Wir gehen davon aus, dass der Kaffee in den nächsten 3 Wochen in Deutschland eintrifft. Der Kaffee kann also reserviert werden. Preis auf Anfrage.
Fr
08
Apr
2011
Tanna/Vanuatu Südseekaffee - Nachschub folgt!
Wegen der überwältigenden Nachfrage haben wir eine zweite Charge Tanna/Vanuatu nachgeordert, die im Laufe des Juni in Hamburg erwartet wird. Die Menge ist auch diesmal sehr limitiert - also schnell reservieren!
Do
17
Mär
2011
Tanna-Südseekaffee schon fast ausverkauft!
Kaum da, schon fast ausverkauft. Leider gibt es vom Südseekaffee Tanna INIK nur noch Kleinmengen für Heimröster. Der Rest ist quasi in festen Händen. Wir brauchen für weitere Käufe (Herbst 2011) unbedingt verbindliche Vorbestellungen um über die Mindestmenge zu kommen!
Mi
16
Mär
2011
Nepal-Lalitpur Kaffee jetzt vorbestellen
Noch bis 31. März können Interessenten dieses außergewöhnlichen Kaffees aus der nördlichsten Kaffeeanbauregion der Welt ihr Kontingent vorbestellen. Wir planen, bis zu 1.000 kg aus der laufenden Ernte zu importieren.
Weitere Informationen zum Kaffee finden sich hier.